Ubicado en le corazón de la ciudad, frente al histórico 'Casal de Cataluña' y Teatro Margarita Xirgu se encuantra Propio.

Con cocina Argentina de horno de barro ideal para degustar cordero patagónico, chivitos, bife de chorizo, productos de campo y platos típicos, conforma más allá del placer gastronómico un recinto lleno de armonía y distensión.

Por la calidad de su cocina y servicio, por la exelente carta de vinos y por la cultura que representa su bellísima decoración, la prensa especializada lo esta denotando como 'el mejor restaurante de San Telmo'.